Cơm Gà Nướng 5 Nguyên Liệu

Video hướng dẫn

Nguyên liệu (5)

• 500 g ức gà (hoặc gà đã luộc, xé sợi)
• 200 g bột stuffing (hỗn hợp bánh mì nhồi)
• 200 g phô mai cheddar bào
• 200 ml kem tươi (hoặc sữa tươi béo)
• 1 muỗng canh bơ

Dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

Năng lượng

450 kcal

Carbohydrate

30 g

Chất đạm

30 g

Chất béo

20 g

Chất xơ

2 g

Natri

600 mg

Canxi

200 mg

Kali

400 mg

Sắt

2 mg

Kẽm

2 mg

Magiê

30 mg

Cholesterol

80 mg

Cách làm

• Làm nóng lò ở 180°C.
• Nếu chưa nấu, luộc ức gà cho chín rồi xé sợi.
• Trộn bột stuffing với 100 ml nước dùng gà (hoặc nước) cho đến khi ẩm và nở lên.
• Trong một tô lớn, hòa trộn gà xé, hỗn hợp stuffing, kem tươi, bơ tan chảy và một nửa phô mai cheddar, trộn đều.
• Đổ hỗn hợp vào khay nướng, rắc phần phô mai còn lại lên trên.
• Nướng 35–40 phút cho mặt vàng và phô mai tan chảy.
• Để nguội vài phút rồi thưởng thức.